Gott!!

 I dag fick jag besök och då ville jag bjuda på något gott saltigt att äta. Min favoritpaj är broilerpaj med lite det ena och andra till. Alltid lika gott. Det bästa är att det är så enkelt att göra så jag behöver inte ta stress över om jag har ingredienser. Har jag inte alltid allt så då sätter jag något annat iställe.

Som efterrätt ville jag bjuda på något och eftersom jag inte hann till butiken så fick det bli vad jag hittade hemma. Jag varnade före. Antingen en topp eller en flopp...
Vi konstaterade att det var nog mera en topp. Bottnet var pepparkaksdeg,fyllningen var blåbär, hallon och utanpå var det blandning med drottningssmak på kvark och grekisk yoghurt. Det låter väl intressant?!